
Senior Chef de Partie (m/w/d) – Luxus-Flusskreuzfahrten mit Uniworld…
Saison 2025 | Europäische Routen | Vertreten durch backup jobs agency
Deine Leidenschaft ist das Kochen auf höchstem Niveau? Du willst nicht irgendeine Küche – sondern eine mit Ausblick? Dann komm an Bord der Boutique-Schiffe von Uniworld und werde Teil eines der renommiertesten Flussreise-Erlebnisse weltweit.
Dein Aufgabenbereich:
Zubereitung und Überwachung der Speisenvorbereitung laut Menüplan & Rezepturen
Einhaltung strengster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP & Uniworld-Richtlinien
Anleitung und Kontrolle der zugeteilten Teammitglieder gemäß Dienstplan
Attraktive Präsentation von Showtellern in Zusammenarbeit mit dem Sous Chef
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit & Einhaltung der Küchendisziplin
Unterstützung bei Inventuren, Lagerhaltung & Warenannahme
Aktive Mitwirkung bei Meetings, Briefings & Sicherheitsübungen
Mitdenken, mitorganisieren und mitgestalten – als Teil des kulinarischen Rückgrats an Bord
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (Küchenmeister von Vorteil)
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (4*/5* Hotel oder Schiff)
Leidenschaft für gutes Essen & Sinn für moderne Präsentation
Verantwortungsbewusstsein, Führungsstärke & Organisationstalent
Englischkenntnisse zur Kommunikation im internationalen Team
Was Uniworld & backup jobs agency dir bieten:
Arbeiten an Bord eines Premium-Schiffes der Uniworld Boutique River Cruise Collection
Kostenfreie Unterkunft & Verpflegung
Familiäres Arbeitsklima & professionelle Strukturen
Verlässliche Bezahlung & transparente Einsatzplanung
Persönliche Betreuung durch backup jobs agency – dein Karrierebegleiter auf dem Wasser
Bereit, deine Kochkunst auf die Reise zu schicken?
Dann bewirb dich jetzt über backup jobs agency und sichere dir deinen Platz in einer außergewöhnlichen Küchencrew!
www.backup-jobs.com/de
info@backup-jobs.com
Firmenkontakt und Herausgeber des Stellenangebots:
backup jobs agency s.r.o.
Gustava Sveniho 2794/8b
SK97101 Prievidza
Telefon: +421 917 504 102
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